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CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura minima costante: 94° C | Temperatura massima: 316° C
Cinque griglie in ghisa pesante trattata
Consumo stimato da 0,3 kg/h a 1,5 kg/h
GRIGLIE DI COTTURA IN GHISA PESANTE REVERSIBILE
Eccellenti risultati di cottura attraverso una ritenzione di calore ottimale
GIRARROSTO CON BRUCIATORE PREMIUM DEDICATO
Con il girarrosto si ottiene il massimo aroma dalla cottura. La vaporizzazione unita all'affumicatura.
CARICAMENTO PELLET
Sistema di caricamento del Pellet
PANNELLO DI CONTROLLO DIGITALE
Per controllare le cotture attraverso display luminoso e di grandi dimensioni orientato verso l'utente
CAMERA DI COMBUSTIONE
Camera di combustione ad alta resistenza in grado di raggiungere oltre i 316 C°
SIETEMA DI PULIZIA
Sistema in grado di pulire a fondo la camera di combustione al termine della cottura.
SERBATOIO PELLET
Serbatoio con capacità di ca. 9 kg e con la possibilità di svuotare il pellet e sostituirlo con altre tipologie per ottenere diversi aromi.
CONTROLLO REMOTO DA APP
Attraverso connessioni Bluetooth® e WiFi è possibile impostare temperature e livelli di finitura senza essere nelle vicinanze
FLUSSO ARIA
Sistema del flusso d'aria
SPECIFICHE TECNICHE
Ingombro totale coperchio chiuso: L 152 cm - P 72 cm - H 128 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 152 cm - P 72 cm - H 164 cm
Dimensioni della griglia di cottura principale: 82 x 49 cm
Dimensioni del piano laterale: 40 x 33 cm
Peso del Barbecue: 106 kg
MANUALE D'USO
https://www.broilking.it/files/attachments/barbecues/PELLEtmanuale/Collezione_BK_PELLET.pdf
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