- Fisso: 0774/080969
- Mobile: 388/4626543
- pmsrlstufe[at]libero.it
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Clementino è il forno compatto che unisce praticità e prestazioni elevate, disponibile sia a legna che a gas.
Piccolo all'esterno, ma sorprendentemente spazioso all'interno, racchiude tutte le caratteristiche dei grandi forni a legna Clementi in pochi centimetri. Leggero e versatile, è la scelta perfetta per principianti e professionisti che vogliono trasformare ogni occasione in un party memorabile.
ACCESSORI DI SERIE
COMIGNOLO INOX
SPORTELLO CHIUSURA IN ACCIAIO
OPTIONAL
CARRELLO MODULARE CON MENSOLA
Dimensione camera di cottura: 60x40 cm
Peso: 40 Kg
Alimentazione: legna
Numero pizze: 1 - 2 Kg di pane
Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti
Consumo legna: 2 K
Camera di cottura: base in refrattario alimentare
Colori disponibili: rosso, antracite, inox
IL FORNO A LEGNA PORTATILE
Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.
Velocissimo nell'andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l'ideale per fare la pizza a casa.
Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza!
COMODITA' E RESISTENZA
Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno.
Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa!
LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI
- La camera di cotttura è realizzata in pietra refrattaria di 3 cm certificata per uso alimentare.
Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.
Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.
- Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare Clementino anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilevanti dispersioni di calore.
- Il forno è ricoperto da uno strato di lana di roccia di 3 cm, permettendo di evitare dispersioni di calore e che la struttura esterna si scaldi troppo.
DISPONIBILE NELLE COLORAZIONI
SCHEDA TECNICA
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