CUCINA A LEGNA LACUNZA VULCANO 7

CUCINA A LEGNA LACUNZA VULCANO 7
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CUCINA A LEGNA LACUNZA VULCANO 7

Cucinare con una VULCANO è un’esperienza unica.
  Ti presentiamo il prodotto di punta del nostro catalogo, una cucina nata per brillare ed illuminare nei congressi degli chef e gourmet più esigenti.


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Cucina da 90cm in ghisa smaltata dal grande forno e piano superiore in ghisa. La versione Vulcano 7 EL dispone di un coperchio in vetroceramica apribile per cottura radiante, piano cottura in ghisa smaltata con cerchi e griglia asportabile.

800

Il profumo di un cibo cotto a legna nel forno e il tepore rilasciato da una cucina in ghisa Vulcano da 90 cm, riportano alla tradizione della cucina a legna ma con tecnologie innovative che permettono una cottura perfetta e un’autonomia di combustione data dalla regolazione termostatica dell’aria. Struttura in ghisa smaltata nera. Di serie i pratici e comodi cassettoni inferiori in ghisa smaltata. Il piano cottura è composto da piastra in ghisa liscia con cerchi e coperchi superiori isolanti che permette di aumentare la temperatura del forno per la cottura e garantire il massimo ordine e la totale pulizia anche a fuoco spento. Il forno in acciaio inox dalle grandi dimensioni è dotato di regolazione per la ventilazione naturale e di un termometro. I materiali scelti sono di ottima qualità: camera di combustione in materiale refrattario, griglia in ghisa e doppio vetro per la porta fuoco.


PUNTI DI FORZA
-Cucina realizzata in ghisa smaltata nera, internamente ed esternamente.
-Porta forno vetrata in ghisa smaltata anche internamente.
-Cucina a lunga autonomia, con aria primaria a regolazione termostatica, e secondaria regolabile manualmente.
-Struttura metallica a doppio strato di isolamento.
-Camera di combustione rivestita in materiale refrattario di alta qualità, e porta con doppio vetro fuoco.
-Forno in acciaio inossidabile. Ventilazione naturale regolabile nel mod. 7EL.
-Cassettoni inferiori in ghisa smaltata di serie.



DISPONIBILE NELLE VERSIONI:

VULCANO 7 EL

Coperchio in vetroceramica apribile per cottura radiante, piano cottura in ghisa smaltata con cerchi e griglia asportabile. Scarico
fumi posteriore.



VERSIONE VULCANO 7 CC
Piano cottura in ghisa liscia con cerchi.
Scarico fumi superiore, reversibile.





OPTIONAL
MODULO ISOLANTE PER CUCINE SMALTATO NERO




SCHEDA TECNICA
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CUCINA A LEGNA LACUNZA VULCANO 7

Peso: 305 kg
Dimensioni: 935 mm × 665 mm × 850 mm
Autore:PM srl STUFE & CAMINI

Catalog: