• Cottura diretta, indiretta e smoker
• Doppia parete in acciaio perfettamente coibentata
• Apertura facilitata del coperchio
• Griglia di cottura in ghisa
• Termometro di precisione
• Sistema di aerazione in ghisa posto sul coperchio
• Sistema di tiraggio in acciaio posto sul fondo del braciere
• Garanzia 10 anni sul braciere e 2 anni sulla verniciatura e altre parti

DOPPIA PARETE

Doppia parete in acciaio perfettamente coibentata


 

SISTEMA DI AERAZIONE

Sistema di aerazione in ghisa posto sul coperchio

 

SISTEMA DI TIRAGGIO

Sistema di tiraggio in acciaio posto sul fondo del braciere

 

RACCOGLI CENERE

Cassetto raccoglicenere sul fondo del braciere

 

SPECIFICHE TECNICHE 

• Ingombro totale: L 105 cm - P 70 cm - H 120 cm
• Dimensioni griglia di cottura principale: Ø 47 cm

La cottura con un barbecue Kamado è una importante evoluzione della cottura a carbone, utilizza oltre il 90% di energia convettiva, risultato?
Una straordinaria morbidezza dei cibi con una spettacolare crosticina all’esterno.
Fino al 95% di convezione.
Solo 200 g di carbonella per molti kg di carne.