FORNO A LEGNA CLEMENTI DOMUS 45X80

FORNO A LEGNA CLEMENTI DOMUS 45 x 80
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FORNO A LEGNA CLEMENTI DOMUS 45X80

 

Diamo il benvenuto a DOMUS, il primo forno a legna senza canna fumaria.
Un'innovazione che nasce dal desiderio di reinterpretare i nostri storici prodotti, combinando tradizione e design moderno per dare loro nuove forme e funzionalità



                                                             
             

DOVE VA A FINIRE IL FUMO?

- Eliminazione del camino.
Il camino superiore e stato sostituito da un sistema di sfiato posteriore innovativo, che non solo migliora la funzionalità ma dona al forno DOMUS un design più pulito, minimale e moderno.
• Percorso del fumo.
Il fumo viene convogliato attraverso un'intercapedine posizionata tra la camera di cottura e la copertura esterna, assicurando una distribuzione uniforme e ottimizzata del calore.
- Mantenimento del calore e risparmio di legna.
La struttura del forno è progettata per trattenere il calore più a lungo. L'elevata efficienza termica consente di ridurre il consumo di legna, offrendo un risparmio significativo a ogni utilizzo.
• Raffreddamento graduale.
Il raffreddamento avviene lentamente, permettendo di sfruttare le temperature residue per cucinare piatti diversi con un consumo
ridotto di energia.

 

ACCESSORI  DI SERIE

1 TEGLIE IN ALLUMINIO
                        2 GRIGLIE                          
   
                             
TERMOMETRO                                
CARRELLO DI APPOGGIO

 

OPTIONAL
 

ADATTATORE USCITA FUMI



TERMOMETRO SONDA



Meater Pro 2 Plus è il termometro wireless intelligente. Lo strumento da cucina definitivo per alimenti cotti perfettamente ogni volta.Cottura a calore diretto fino a 550°C: puoi lasciare la sonda nella carne su fiamma libera durante la cottura e la rosolatura.
Tecnologia wireless: dotato di Bluetooth 5.2 codificato PHY Long Range.
Con la tecnologia multisensore Smart Temp™, MEATER Pro 2 Plus trova la temperatura più bassa reale della tua carne, guidandoti verso la ricetta perfetta.
Impermeabile: friggi, cuoci sottovuoto, cuoci alla graglia o nel forno. Puoi lavarlo a mano o metterlo senza pensieri in lavastoviglie.
Ricarica ultra rapida: una ricarica breve di 15 minuti è sufficiente per far durare il
Meater 12 ore.
Massima precisione: testato in laboratorio attraverso un processo di calibrazione a 3 punti, i sensori sono $0,1°C.
Notifiche in tempo reale: ricevi avvisi quando togliere la carne dal fuoco, quanto tempo far riposare l'alimento e quando è il momento di mangiare. Imposta i tuoi avvisi personalizzati in base alla temperatura interna e ambientale o al tempo per personalizzare completamente la tua esperienza culinaria.
Un'app così amichevole che puoi lasciarla ai tuoi figli.
Ogni Meater viene fornito con un certificato di calibrazione.

 


   I PLUS DEL FORNO DOMUS



    

      ​ 

                                                                               



                                                             

DETTAGLI



 
SCHEDA TECNICA




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FORNO A LEGNA CLEMENTI DOMUS 45X80

Peso: 260 kg
Dimensioni: 800 cm × 868 cm × 1089 cm
Autore:PM srl STUFE & CAMINI

Catalog: