La Rosa L VST.16 Steel di La Nordica-Extraflame è la sintesi perfetta tra la tradizione della cucina a legna e la modernità del design in acciaio. Pensata per chi cerca non solo un sistema di riscaldamento performante ed ecologico, ma anche una vera e propria stazione di cottura d’eccellenza, questo modello si distingue per la sua robustezza e l'ampia visuale sul fuoco e sul cibo.

Grazie alla potenza termica nominale di 9,5 kW, è in grado di riscaldare in modo omogeneo ambienti fino a 272 m³, garantendo al contempo un rendimento d'avanguardia dell'86% e la massima classificazione ambientale (5 Stelle).

CARATTERISTICHE

Cottura professionale: Dotata di un ampio forno panoramico in acciaio smaltato porcellanato da 55 litri con termometro integrato e di un grande piano cottura superiore con piastra e cerchi in ghisa levigata ad alto spessore.

Materiali indistruttibili: Porte, facciata e telaio sono realizzati in ghisa smaltata, un materiale inalterabile nel tempo che garantisce una tenuta termica costante e previene le deformazioni.

Visione e Sicurezza: La porta fuoco è progettata con un doppio vetro ceramico che aumenta l'isolamento e la sicurezza, mantenendo il calore all'interno del focolare.

Praticità quotidiana: Include un capiente cassettone inferiore porta-legna per avere la scorta sempre a portata di mano e un cassetto cenere estraibile per la massima facilità di pulizia.


 

Il controllo della combustione è totale e intuitivo, permettendo di calibrare con precisione sia il consumo di legna che la temperatura del forno:

Aria Primaria: Regolabile tramite un apposito registro situato sulla porta del cassetto cenere. Serve ad avviare la combustione in modo rapido e a dare sprint alla fiamma iniziale.

Aria Secondaria: Gestita da un registro posizionato sulla porta del focolare. Alimenta la post-combustione, mantiene il vetro pulito (grazie alla tecnologia Clean Glass Control) e ottimizza l'efficienza energetica della cucina.

Aria Terziaria: Tarata direttamente in fabbrica con un sistema di pre-regolazione. Interviene nella parte alta della camera di combustione per bruciare i gas residui (post-combustione), riducendo le emissioni in atmosfera e massimizzando il rendimento all'86%.

DISPONIBILE NELLA COLORAZIONE









ACCESSORI DI SERIE 
PADELLA FORNO SMALTATA

OPTIONAL
PADELLA FORNO SMALTATA, GRIGLIA FORNO CROMATA,VASCA INOX,KIT GRIGLIA MOBILE


SCHEDA TECNICA